东北地区过冬至的习俗非常丰富,以下是一些传统的庆祝方式:

1. **吃饺子**:东北人在冬至这天会吃饺子,象征着团圆和吉祥,因为“饺子”在东北方言里与“交子”谐音,意味着新旧交替。
2. **搓汤圆**:在一些地区,人们会吃汤圆,寓意团圆和圆满。
3. **祭祖**:东北人会在冬至这一天祭祖,向祖先表达敬意。
4. **做冬衣**:在传统习俗中,人们会利用冬至这天来缝制新衣,以备来年保暖。
5. **贴窗花**:有些家庭会在冬至前后贴窗花,增添节日气氛。
6. **晒腊肉**:东北人还会在冬至前后腌制腊肉,晒干以备冬季食用。
至于东北冬季的时间,通常从每年的11月开始,持续到次年的3月或4月。不过,具体的起止时间可能会因当年的气候变化而有所不同。
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