东北除夕的风俗是指中国东北地区在农历除夕(即春节前一天)的传统习俗和活动。以下是一些典型的东北除夕风俗:

1. **贴春联和窗花**:家家户户都会在除夕前一天贴上春联和窗花,以迎接新年的到来。春联是对联,一般由对仗工整、寓意吉祥的句子组成,窗花则是窗上的装饰图案,通常有动物、花卉等图案。
2. **包饺子**:东北人过年时喜欢吃饺子,认为饺子形状像元宝,寓意财源滚滚。除夕夜,家人会一起包饺子,象征着团圆和祈福。
3. **守岁**:除夕夜,家人会聚在一起,通宵达旦地守岁,等待新年的到来。这期间,人们会聊天、看春晚、放鞭炮等。
4. **放鞭炮和烟花**:除夕夜,家家户户都会放鞭炮和烟花,以驱邪避凶,迎接新年的到来。烟花和鞭炮声此起彼伏,营造出喜庆的气氛。
5. **年夜饭**:除夕夜,家人会一起吃年夜饭,这是一年中最重要的一顿饭。年夜饭的菜肴丰富多样,寓意着来年的美好愿望。
6. **压岁钱**:长辈会给晚辈压岁钱,寓意着祝福晚辈在新的一年里平安、健康、幸福。
7. **拜年**:大年初一,人们会穿上新衣服,互相拜年,祝福彼此新年快乐、万事如意。
这些风俗体现了东北地区人民的传统观念和美好愿望,也是中国春节文化的重要组成部分。
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