腊八粥的原料是什么?

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腊八粥，作为中国传统的节日食品，其原料丰富多样，寓意吉祥。主要原料包括大米、小米、糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、桂圆等。大米、小米、糯米为粥底，口感软糯，是腊八粥的基础。红豆、绿豆、花生富含蛋白质和纤维，增加粥的营养价值。莲子、红枣、桂圆则增添粥的香甜，寓意团圆和美满。此外，还可以根据个人口味添加核桃、杏仁等坚果，使腊八粥更加美味。在寒冷的腊八节，一碗热腾腾的腊八粥，不仅温暖了身心，也传递着浓浓的节日氛围。

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