寒露节气吃点什么(寒露吃什么蔬菜水果)

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寒露，二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季的深入。在这个时节，气温逐渐降低，空气变得干燥，人体的抵抗力也会随之下降。因此，寒露时节的饮食调养尤为重要。那么，寒露吃什么蔬菜水果呢？以下是一些建议，希望能为大家带来健康与美味。

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一、寒露时节宜吃蔬菜

1. 莲藕：莲藕具有清热、润肺、生津、止渴的功效，适合寒露时节食用。莲藕可以做成炒藕片、藕汤等美食。

2. 花菜：花菜富含维生素和矿物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。寒露时节，多吃花菜有助于增强免疫力。

3. 菜花：菜花含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效。菜花可以做成炒菜、炖菜等多种菜肴。

4. 茄子：茄子具有清热解毒、润肺止咳、降血压的功效。寒露时节，茄子是很好的选择，可以做成红烧茄子、蒸茄子等。

5. 番茄：番茄富含维生素C、维生素E和番茄红素，具有抗氧化、抗衰老的作用。番茄可以做成番茄炒蛋、番茄炖牛腩等美食。

二、寒露时节宜吃水果

1. 梨：梨具有清热润肺、生津止渴的功效，是寒露时节的佳果。梨可以生吃，也可以做成梨汤、梨膏等。

2. 柑橘：柑橘富含维生素C，具有抗氧化、抗衰老的作用。寒露时节，多吃柑橘有助于增强免疫力。

3. 葡萄：葡萄具有补血、滋阴、润肺的功效，适合寒露时节食用。葡萄可以生吃，也可以做成葡萄干、葡萄汁等。

4. 桂圆：桂圆具有补心脾、益气血、安神的作用，适合寒露时节食用。桂圆可以生吃，也可以做成桂圆汤、桂圆粥等。

5. 荔枝：荔枝具有补心脾、益气血、安神的作用，适合寒露时节食用。荔枝可以生吃，也可以做成荔枝干、荔枝酒等。

总之，寒露时节的饮食应以润肺、滋阴、清热为主。在享受美食的同时，也要注意适量，以免给身体带来负担。希望以上建议能为大家带来健康与美味，度过一个愉快的寒露时节。

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