江苏人端午节吃什么 江苏端午节吃啥

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江苏人在端午节通常会吃粽子。粽子是端午节的传统食品，用糯米和各种馅料包裹在竹叶或其他植物叶子里，形状多样，有三角形的、长方形的等。江苏的粽子以扬州、苏州、南京等地的最为著名，每种地方的粽子在选材、制作方法和口味上都有自己的特色。

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例如：

1. 扬州粽子：以咸肉、蛋黄、豆沙等馅料为主，口味偏甜。

2. 苏州粽子：有咸肉粽子、豆沙粽子等，甜咸兼备，其中肉粽子的咸香味更突出。

3. 南京粽子：通常用咸肉、板栗等馅料，味道鲜美。

除了粽子，有些地区还会吃其他与端午节相关的食物，如茶叶蛋、艾粑粑、五黄等。五黄指的是黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、黄鳝和黄酒，这五种食材在端午节这天吃，据说可以带来好运和健康。

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