八月十五做什么菜吃啊 八月十五做啥菜

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八月十五是中国传统的中秋节，家家户户都会准备丰盛的晚餐来庆祝这个团圆的节日。以下是一些中秋节常见的菜品：

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1. **月饼**：虽然月饼是中秋节的传统食品，但也可以在餐桌上享用各种口味的月饼。

2. **团圆饭**：

- **红烧肉**：象征富贵和吉祥。

- **清蒸鱼**：寓意年年有余。

- **蒸鸡**：象征吉祥如意。

- **炒蟹**：中秋节吃蟹是中国沿海地区的传统，寓意“横财”。

- **红烧排骨**：象征富贵和幸福。

- **炖汤**：如排骨玉米汤、鸡汤等，寓意滋补健康。

3. **时令水果**：如柚子、葡萄、苹果等，这些水果象征着平安和健康。

4. **甜点**：如八宝饭、莲蓉蛋黄酥、桂花糕等。

5. **冷盘**：可以选择一些凉拌菜，如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等。

6. **热炒**：根据个人口味和喜好，可以准备一些蔬菜、肉类或海鲜炒菜。

当然，不同的地方和不同的家庭可能有自己的中秋节传统食物。你可以根据自己的口味和习惯来选择菜品。最重要的是和家人一起共享这美好的时刻。

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