闽南立冬吃啥 立冬闽南人的说法

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立冬在闽南地区是一个重要的节气，当地人称它为“冬节”。在这个节气，闽南人有特定的食俗，其中最具代表性的就是吃“立冬饭”。

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立冬饭通常包括以下几种食材：

1. **麻糍**：用糯米和花生粉等材料制成，口感软糯，寓意团圆和丰收。

2. **甜粿**：用糯米粉、花生、红糖等制成，甜而不腻，象征着甜蜜的生活。

3. **麻糍**：与麻糍类似，但外形和口感略有不同，是立冬不可或缺的食品。

4. **豆腐**：寓意着“豆腐开花”，意味着家庭和睦，生活美满。

5. **芋头**：象征着长寿和健康。

6. **猪肉或鸡肉**：象征着富贵和吉祥。

闽南人认为，在立冬这天吃这些食物，不仅可以驱寒保暖，还能祈求家人健康、生活幸福。此外，还有一句俗语：“立冬吃立冬饭，暖和一整冬”，意思是说，吃了立冬饭，整个冬天都会很温暖。

所以，立冬闽南人的说法就是“吃立冬饭”，寓意着温暖和祝福。

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