贵州冬至吃什么食物 贵州冬至吃啥

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贵州冬至有独特的食俗，主要食物有：

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1. **汤圆**：贵州人称“元宵”为汤圆，寓意团团圆圆。在冬至这天吃汤圆，寓意着新的一年家庭和睦，幸福美满。

2. **糯米饭**：一些地区会用糯米做冬至饭，象征新的一年五谷丰登，步步高升。

3. **腊肉和香肠**：在贵州的很多地方，人们会制作腊肉和香肠，冬至时享用，也是因为其象征着富贵和吉祥。

4. **鸡丝糯米粉**：在贵阳等地区，人们还喜欢在冬至这天吃鸡丝糯米粉，寓意着来年生活蒸蒸日上。

5. **糍粑**：一些地方的习俗是用糯米制成糍粑，寓意团圆和幸福。

除了以上食物，贵州人也会在冬至这天进行一些其他庆祝活动，如祭祀祖先、跳舞、唱山歌等，表达对生活的热爱和对来年美好生活的期望。

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