福州拗九节的风俗(福州拗九节歌谣)

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福州，这座历史悠久的东南沿海城市，不仅以其独特的地理位置和丰富的文化遗产著称，更有着许多独具特色的民俗节日。其中，拗九节便是福州最具代表性的传统节日之一。拗九节，又称“九九节”，是福州民间传统的敬老节日，每年农历九月九日举行。这一天，家家户户都会制作拗九粥，以此表达对长辈的尊敬和祝福。

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拗九粥，顾名思义，是一种用糯米、红枣、莲子、花生等食材熬制而成的粥。其制作过程颇为讲究，首先要将糯米浸泡数小时，然后与红枣、莲子、花生等食材一同放入锅中，加入适量的清水，先用大火煮沸，再用小火慢炖，直至粥体浓稠，香气四溢。拗九粥不仅味道鲜美，而且寓意深远，象征着团圆、和谐与长寿。

在福州，拗九节有着丰富的风俗习惯。以下便是福州拗九节的一些特色风俗：

一、敬老尊贤

拗九节最核心的宗旨便是敬老尊贤。在这一天，晚辈们会为长辈们准备拗九粥，并亲自送到长辈手中。此外，还会为长辈们洗脚、剪指甲，以表达对长辈的孝顺和尊敬。这种尊老爱幼的传统美德，在拗九节这一天得到了充分的体现。

二、歌谣传唱

拗九节期间，福州民间还会传唱拗九节歌谣。这些歌谣内容丰富，既有对拗九粥的制作方法的描述，也有对长辈的祝福和赞美。以下是一首福州拗九节歌谣：

拗九粥，香喷喷，

红枣莲子花生仁，

煮成浓稠一碗粥，

敬奉长辈表孝心。

三、家庭团圆

拗九节是家庭团圆的日子。在这一天，远在外地的游子会尽可能地赶回家中，与家人共度佳节。家人围坐在一起，品尝着美味的拗九粥，分享着彼此的生活点滴，其乐融融。

四、祈求平安

拗九节还是祈求平安的日子。人们相信，在这一天吃拗九粥，可以驱邪避灾，保佑家人平安健康。因此，拗九节也成为了一个祈求平安的节日。

福州拗九节的风俗，不仅体现了福州人民的传统美德，更是中华民族尊老爱幼、家庭和睦的生动写照。在这个充满温馨和祝福的日子里，让我们共同传承和弘扬这一优秀的民俗文化，让拗九节的美好传统代代相传。

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