武汉端午节一般吃些什么菜 武汉端午节吃啥

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武汉的端午节有着丰富的饮食文化，当地人在端午节这天一般会吃以下几种特色食品：

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1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食物，武汉人尤其喜爱。粽子有咸甜之分，咸粽子一般有肉、蛋黄、豆沙等馅料；甜粽子则以红枣、豆沙为主。

2. **雄黄酒**：端午节有饮雄黄酒的习俗，用以驱邪避疫，通常将雄黄酒倒入酒杯，小孩则在额头、手腕处轻轻涂一点，以保健康。

3. **五黄菜**：这是一种将五种颜色鲜明的菜组合在一起的菜肴，通常包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆芽等。

4. **艾粑粑**：艾粑粑是用糯米和艾草制作的，具有特殊的香气，是武汉地区的传统食品。

5. **茶叶蛋**：在端午节期间，人们还会煮一些茶叶蛋，搭配粽子食用。

6. **鸭蛋**：有的地方有在端午节吃鸭蛋的习惯，认为可以增加健康和长寿。

7. **粽子配酒**：武汉人在端午节还会喝一些黄酒或者其他酒类，与粽子一同享用。

除了上述食品，端午节期间，武汉家庭还会准备各种家常菜，共同欢庆节日。

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