苏州人的冬至夜是在每年的农历冬至这一天。冬至是二十四节气之一,一般在阳历的12月21日或22日。在这一天,苏州人会按照传统习俗庆祝冬至夜。

苏州冬至夜的传统食物主要是“冬至圆”或“冬节圆”,这是一种用糯米粉制成的圆形食品,内可以包有不同馅料,如红豆沙、花生、枣泥等。除了吃圆子,苏州人还会吃汤圆,象征着团圆和幸福。还有一些地方会吃“赤豆糯米饭”,寓意着来年身体健康、五谷丰登。
此外,还有一些地方习俗会在冬至夜吃鸡鸭鱼肉等,以祈求新一年的丰盛和吉祥。这些食物和习俗体现了人们对生活的美好祝愿和对未来的期待。
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