寒露煲汤(寒露汤水)

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寒露，是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气。在这个时节，气温逐渐降低，秋风萧瑟，万物开始凋零。此时，一碗热气腾腾的寒露煲汤，不仅能驱散秋日的寒意，还能滋养身体，增强免疫力。

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寒露煲汤，顾名思义，是在寒露时节煲制的汤水。它选用当季新鲜食材，结合中医养生理念，精心熬制而成。以下，就为大家介绍几款具有代表性的寒露煲汤。

一、红枣枸杞煲鸡汤

红枣枸杞煲鸡汤是一款具有补血养颜、增强免疫力功效的汤品。选用土鸡一只，红枣、枸杞适量，姜片、葱段少许。将鸡洗净切块，放入锅中，加入清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。待鸡肉熟烂，加入红枣、枸杞，继续炖煮20分钟，调味即可。

二、莲藕排骨煲汤

莲藕排骨煲汤是一款具有清热润肺、滋阴养颜功效的汤品。选用新鲜莲藕、排骨、姜片、葱段适量。将排骨洗净切块，莲藕去皮切块，放入锅中，加入清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。待排骨熟烂，加入适量盐、胡椒粉调味即可。

三、白萝卜玉米煲鸡汤

白萝卜玉米煲鸡汤是一款具有清热解毒、润肺止咳功效的汤品。选用新鲜白萝卜、玉米、鸡肉、姜片、葱段适量。将鸡肉洗净切块，白萝卜去皮切块，玉米切段，放入锅中，加入清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。待鸡肉熟烂，加入适量盐、胡椒粉调味即可。

四、南瓜百合煲鸡汤

南瓜百合煲鸡汤是一款具有滋阴润肺、养颜美容功效的汤品。选用新鲜南瓜、百合、鸡肉、姜片、葱段适量。将鸡肉洗净切块，南瓜去皮切块，百合洗净，放入锅中，加入清水，放入姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。待鸡肉熟烂，加入适量盐、胡椒粉调味即可。

寒露煲汤，不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。在这个季节，不妨多煲一些寒露煲汤，为自己和家人带来温暖与健康。同时，也要注意保暖，预防感冒，度过一个美好的秋季。

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