腊月做酱快几月下 东北大酱腊月做酱块几月下酱

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在中国传统中，腊月指的是农历十二月，这是农历年末的最后一个月。在东北地区，人们喜欢在腊月制作大酱，因为这个时候的气温较低，有利于酱料的发酵。

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关于具体哪一天开始下酱，这个并没有固定的日期，通常是根据当地习俗和天气情况来决定的。一般来说，腊月开始，人们就会开始准备材料，选择一个适合的吉日来开始制作大酱。

如果是想要了解一个大概的时间范围，那么通常是在腊月初开始制作，一直持续到腊月底结束。具体到几月下酱，大约就是农历十二月下酱。

由于农历和公历的日期会有所不同，如果用公历来计算，那么大约是每年的1月中旬到2月中旬之间开始制作东北大酱。但具体日期还需要根据当年的农历来确定。

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