杭州腊八粥的传统材料通常包括以下八种食材:

1. 糯米:增加粥的黏稠度。
2. 莲子:寓意美好,有养心安神的作用。
3. 花生:富含蛋白质和脂肪,营养价值高。
4. 红枣:补血养颜,增强免疫力。
5. 红豆:利尿消肿,有助消化。
6. 红糖:增加粥的甜味,有补中益气的作用。
7. 红糖:增加粥的甜味,有补中益气的作用。
8. 薏仁:利水渗湿,健脾止泻。
关于杭州吃腊八粥的地方,以下是一些建议:
1. **杭州城隍庙**:城隍庙是杭州的传统寺庙之一,每年的腊八节,都会免费供应腊八粥。
2. **西湖边的茶楼**:许多西湖边的茶楼在腊八节也会提供腊八粥,可以边品尝粥边欣赏西湖美景。
3. **一些老字号餐馆**:杭州的老字号餐馆如楼外楼、张生记等,也会在腊八节提供腊八粥。
需要注意的是,腊八粥的具体食材和供应地点可能因年份和店铺而有所变化,建议提前咨询相关信息。
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