秋分吃什么食物补身体(秋分节气吃什么食物养生)

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秋分，是我国二十四节气之一，标志着昼夜平分，天气逐渐转凉。在这个时节，人体的生理机能也发生了一定的变化，因此，合理饮食、调养身体显得尤为重要。那么，在秋分节气，我们应该吃什么食物来补身体、养生呢？

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一、秋季养生原则

1. 饮食宜清淡：秋季气候干燥，人体容易缺水，因此，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果，保持体内水分平衡。

2. 温补为主：秋季气温逐渐降低，人体阳气逐渐收敛，此时宜温补，以增强体质，预防疾病。

3. 防燥润肺：秋季干燥，容易导致肺燥咳嗽，因此，饮食中应适当增加润肺食物的摄入。

二、秋分节气推荐食物

1. 花生：花生性平，味甘，具有润肺、止咳、养胃、补脾等功效。秋季食用花生，有助于缓解秋燥，增强体质。

2. 红枣：红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神、健脾养胃等功效。红枣含有丰富的维生素和矿物质，秋季食用红枣，有助于提高免疫力，预防感冒。

3. 红薯：红薯性平，味甘，具有补中益气、健脾养胃、润肠通便等功效。红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，秋季食用红薯，有助于润燥、通便。

4. 莲藕：莲藕性寒，味甘，具有清热、润肺、生津、止渴等功效。秋季食用莲藕，有助于缓解秋燥，润肺止咳。

5. 银耳：银耳性平，味甘，具有润肺、滋阴、养胃、生津等功效。秋季食用银耳，有助于润肺止咳、养胃生津。

6. 蘑菇：蘑菇性平，味甘，具有润肺、养胃、益肠等功效。秋季食用蘑菇，有助于提高免疫力，预防感冒。

7. 菠菜：菠菜性凉，味甘，具有滋阴、润燥、养血等功效。秋季食用菠菜，有助于缓解秋燥，养血润燥。

三、秋分养生食谱推荐

1. 红枣花生汤：将红枣、花生洗净，加水煮至熟烂，加入适量冰糖调味即可。

2. 莲藕排骨汤：将莲藕、排骨洗净，加水煮至熟烂，加入适量盐、鸡精调味即可。

3. 银耳莲子羹：将银耳、莲子洗净，加水煮至熟烂，加入适量冰糖调味即可。

4. 蘑菇炖鸡：将蘑菇、鸡肉洗净，加水煮至熟烂，加入适量盐、鸡精调味即可。

5. 菠菜猪肝汤：将菠菜、猪肝洗净，加水煮至熟烂，加入适量盐、鸡精调味即可。

总之，在秋分节气，我们要注意饮食调理，多吃一些具有润肺、滋阴、养胃、补脾等功效的食物，以增强体质，预防疾病。同时，保持良好的作息，适当锻炼，才能度过一个健康、舒适的秋季。

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