甘肃省历史悠久,文化底蕴深厚,拥有不少老字号品牌。以下是一些著名的甘肃老字号:

1. **兰州拉面** - 兰州拉面作为甘肃最有名的老字号之一,以其独特的制作工艺和口感闻名。
2. **甘肃酒泉酒** - 酒泉酒历史悠久,是中国著名的白酒品牌之一。
3. **张掖卷子鸡** - 张掖卷子鸡是甘肃张掖的传统名菜,以其独特的烹饪工艺和口味深受人们喜爱。
4. **平凉烧鸡** - 平凉烧鸡是平凉地区的传统名菜,具有悠久的历史。
5. **武威凉粉** - 武威凉粉是武威的传统美食,以独特的口感和地方特色著称。
6. **临夏手抓肉** - 临夏手抓肉是临夏地区的传统美食,具有浓郁的草原风味。
7. **敦煌杏皮水** - 敦煌杏皮水是敦煌的传统饮品,以当地的杏子为原料,口感独特。
8. **庆阳羊肉泡馍** - 庆阳羊肉泡馍是庆阳的传统美食,以其鲜美的羊肉和独特的泡馍风味闻名。
9. **天水秦安苹果** - 天水秦安苹果是天水地区的特色农产品,品质优良,历史悠久。
10. **定西马铃薯** - 定西马铃薯以其优质的口感和营养价值闻名。
这些老字号品牌不仅代表了甘肃的传统工艺和美食文化,也是当地文化传承的重要组成部分。
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