冬至,是我国传统节日之一,也是衢州人最期待的节日之一。在这个寒冷的夜晚,衢州人有着独特的饮食习惯,那就是吃汤圆。

衢州的汤圆,又称“冬至圆”,寓意着团圆和美满。汤圆的皮薄馅多,有芝麻、豆沙、肉末等多种口味。在冬至这一天,家家户户都会煮上一锅热腾腾的汤圆,全家人围坐在一起,品尝这美味的佳肴。
除了汤圆,衢州冬至夜还有一道特色美食——冬至面。冬至面寓意着长寿,面条细长,代表着长寿面。吃冬至面,寓意着家人健康长寿,生活美满。
此外,衢州冬至夜还会吃一些时令蔬菜,如青菜、萝卜等,以补充营养,增强体质。在这个特殊的夜晚,衢州人用美食传递着对生活的热爱和对家人的关爱。
总之,衢州冬至夜,美食丰盛,寓意美好。在这个寒冷的夜晚,让我们共同品尝美食,感受家的温暖。
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