兰州拉面的店(兰州拉面店有什么好吃的)

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兰州拉面是中国的传统面食之一，以其独特的汤料和制作工艺闻名。以下是一些兰州拉面店中常见的美食：

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1. **牛肉拉面**：这是兰州拉面的招牌菜，以其鲜美的汤头和筋道的面条著称。通常还会加入煮熟的牛肉片。

2. **羊肉拉面**：与牛肉拉面类似，但使用羊肉，羊肉的鲜美与面条的劲道相结合，非常受欢迎。

3. **清汤拉面**：没有肉的拉面，以清爽的清汤为特点，适合不喜欢油腻的食客。

4. **炒面**：兰州拉面的另一种变化形式，面条炒制后，通常会加入蔬菜、鸡蛋或肉丝等配料。

5. **炸酱面**：虽然不是传统的兰州拉面，但很多兰州拉面店也会提供这种中式面食，以炸酱为特色。

6. **拌面**：面条与调料拌匀，通常会加入花生碎、辣椒油等，味道香辣可口。

7. **小菜**：许多兰州拉面店还会提供各种小菜，如凉拌黄瓜、花生米、酸辣土豆丝等，以搭配主食。

在寻找兰州拉面店时，以下是一些建议：

- **老字号**：寻找历史悠久的兰州拉面老店，这些店铺通常拥有传统的方法和味道。

- **环境和服务**：好的兰州拉面店不仅食物好，而且环境干净，服务态度友好。

- **口味选择**：如果你是第一次尝试，可以从清汤拉面开始，逐渐尝试其他口味。

不同的兰州拉面店各有特色，所以最好亲自尝试来决定哪一家是你的最爱。

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