晋中地区位于中国山西省中部,历史悠久,文化底蕴丰富,小吃种类繁多,以下列举晋中十大名小吃:

1. 晋中烧饼:以其香脆可口、层次分明而著称。
2. 灵石豆腐干:选用优质大豆制作,口感鲜美。
3. 平遥牛肉:历史悠久,肉质鲜嫩,风味独特。
4. 谷子面窝窝头:用谷子面粉制作,香糯可口。
5. 榆社凉粉:以绿豆淀粉为主料,清凉爽口。
6. 太谷饼:口感酥脆,甜而不腻。
7. 左权麻花:外酥里嫩,甜中带咸。
8. 榆社炒豆干:口感香脆,味道浓郁。
9. 祁县豆腐脑:豆腐细腻,汤味鲜美。
10. 晋中炸酱面:面条筋道,炸酱香浓。
这些小吃不仅美味,而且富含地方特色,是晋中地区饮食文化的重要组成部分。
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