老赵抱着媛媛做饭小说全文阅读

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在一个宁静的小镇上，住着一位名叫赵大勇的老人，大家都亲切地叫他“老赵”。老赵年轻时曾是镇上的厨艺高手，如今虽已年过花甲，但他的厨艺依旧精湛。他的女儿媛媛，一个活泼可爱的小姑娘，继承了父亲的厨艺天赋，两人时常在厨房里忙碌，共同烹饪出美味的佳肴。

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那是一个阳光明媚的午后，媛媛从学校回来，一进门就闻到了厨房里飘出的香味。她兴奋地跑向厨房，看到老赵正在忙碌地准备晚餐。

“爸，今天要做什么好吃的呀？”媛媛好奇地问。

老赵停下手中的活儿，笑着看着女儿：“今天我们要做一道‘红烧肉’，这是你最爱吃的。”

媛媛眼睛一亮，迫不及待地跑过去帮忙。老赵将媛媛拉到身边，开始传授他多年积累的厨艺。

“首先，我们要将五花肉切成小块，然后用开水焯水去腥。”老赵一边说着，一边示范着如何操作。

媛媛认真地听着，小心翼翼地模仿着父亲的动作。焯水后的五花肉，老赵又用料酒、姜片和葱段腌制，让肉质更加入味。

“接下来，我们要用油热锅，将腌制好的五花肉放入锅中翻炒，直到表面微焦。”老赵耐心地讲解着。

媛媛按照父亲的指导，将五花肉放入锅中，翻炒了几下，果然表面变得微焦，散发出诱人的香味。

“现在，我们要加入适量的生抽、老抽、冰糖和清水，小火慢炖。”老赵继续说道。

媛媛将调料一一加入锅中，看着五花肉在汤汁中慢慢炖煮，心中充满了期待。

“炖煮的过程中，要时不时地翻动五花肉，防止糊锅。”老赵提醒道。

媛媛一边翻炒，一边欣赏着五花肉在锅中慢慢变得红亮，汤汁也变得浓郁。

“好了，红烧肉炖好了。”老赵拿起锅盖，将炖好的红烧肉盛出，放在盘中。

媛媛迫不及待地夹起一块红烧肉，放入口中，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道美极了。

“爸，你做的红烧肉真好吃！”媛媛开心地说道。

老赵看着女儿满足的笑容，心中也充满了喜悦。他轻轻拍了拍媛媛的肩膀，说：“我们家的厨艺，就靠你了。”

媛媛点了点头，眼中闪烁着坚定的光芒。她知道，自己肩负着传承家族厨艺的重任，她要努力学习，将这份美好的传统发扬光大。

夕阳西下，厨房里弥漫着红烧肉的香气，老赵和媛媛在厨房里忙碌的身影，成为了这个温馨家庭最美好的风景。而这份传承，也将在这个小镇上，代代相传。

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