腊排骨怎么做好吃又简单的方法

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

腊排骨，作为一道极具地方特色的美食，以其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱。今天，就让我为大家分享一道简单又美味的腊排骨做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

首先，准备好以下食材：

1. 腊排骨：500克

2. 生姜：适量

3. 大蒜：适量

4. 青红椒：适量

5. 葱：适量

6. 酱油：适量

7. 料酒：适量

8. 白糖：适量

9. 食用油：适量

接下来，按照以下步骤进行制作：

步骤一：将腊排骨放入清水中浸泡2-3小时，去除多余的盐分和杂质。

步骤二：将浸泡好的腊排骨捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。

步骤三：将生姜、大蒜切片，青红椒切丝，葱切段备用。

步骤四：锅中加入适量食用油，油热后放入姜片、蒜片爆香。

步骤五：将腊排骨放入锅中，翻炒至表面微黄。

步骤六：加入适量料酒、酱油、白糖，翻炒均匀，让腊排骨充分吸收调料的味道。

步骤七：加入适量的清水，水量没过腊排骨即可。

步骤八：大火烧开后，转小火慢炖30分钟，让腊排骨充分入味。

步骤九：待腊排骨炖至软烂，加入青红椒丝和葱段，翻炒均匀。

步骤十：炖至汤汁浓稠，即可出锅装盘。

这样一道简单美味的腊排骨就完成了。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，让人食欲大开。在家轻松制作，让你品尝到地道的腊排骨风味。

值得注意的是，在炖制过程中，火候要掌握好，以免腊排骨炖煮过度变柴。此外，根据个人口味，可以适量调整调料的用量。希望这篇教程能帮助你在家制作出美味的腊排骨，享受美食带来的快乐！

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」