自制宝宝月饼

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自制宝宝月饼是一种既健康又有趣的家庭活动，适合亲子一起参与。以下是一个简单易行的宝宝月饼制作方法：

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### 材料：

- 中筋面粉：适量

- 糖粉：适量（根据宝宝口味调整）

- 转化糖浆：适量

- 玉米油：适量

- 鲜奶或配方奶：适量

- 芝麻、果仁、果脯等馅料（根据宝宝喜好选择）

### 制作步骤：

1. **和面**：

- 将中筋面粉、糖粉、转化糖浆、玉米油和鲜奶混合，揉成光滑的面团。

- 如果面团太干，可以适当增加一些鲜奶；如果太湿，可以加一些面粉。

2. **醒面**：

- 将面团盖上湿布或保鲜膜，放置一段时间（大约30分钟）让面团醒发。

3. **制作馅料**：

- 将芝麻、果仁、果脯等馅料准备好，根据宝宝的年龄和喜好调整馅料的种类和大小。

4. **包馅**：

- 将醒好的面团分割成小剂子，每个剂子包入适量的馅料。

- 将包好的馅料团成圆形。

5. **月饼模具**：

- 准备好月饼模具，将包好的面团放入模具中，轻轻按压成型。

6. **脱模**：

- 将模具中的月饼轻轻敲打桌面，使其脱模。

7. **烘烤**：

- 预热烤箱至180°C。

- 将月饼放入烤箱中层，烘烤大约10-15分钟，具体时间根据月饼大小和烤箱温度调整。

8. **冷却**：

- 烘烤完成后，将月饼取出放在架子上冷却。

### 注意事项：

- 月饼的馅料要适合宝宝的年龄，避免使用坚果等可能引起窒息的小颗粒。

- 烘烤时要注意烤箱的温度和时间，避免月饼烤焦。

- 月饼制作过程中，确保所有材料都是干净卫生的。

通过这样的亲子活动，不仅能让宝宝学会一些生活技能，还能增进亲子关系。祝您和宝宝制作月饼愉快！

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