在日本居酒屋点酒,可以根据个人口味和场合选择以下几种:

1. **清酒(Sake)**:日本的传统酒,有各种不同的风味和等级,适合搭配各种料理。
2. **啤酒(Beer)**:日本啤酒种类繁多,包括本土品牌如朝日、三得利,以及进口啤酒。
3. **烧酒(Shochu)**:一种蒸馏酒,通常较烈,有各种不同的口味,如梅酒、生姜酒等。
4. **日本威士忌(Japanese Whisky)**:日本威士忌在国际上也享有盛誉,口感醇厚。
5. **日本果酒(Japanese Fruit Wine)**:如梅酒、柚子酒等,口味独特,适合女性或不太喜欢烈酒的人。
6. **日本清酒鸡尾酒**:如“梅酒”(Ume Shu)和“梅子酒”(Umeshu)等,是将清酒与水果混合制成的鸡尾酒。
7. **日本烧酒鸡尾酒**:如“烧酒泡盛”(Shochu Highball)等,是将烧酒与苏打水混合的鸡尾酒。
8. **日本酒(Japanese Rice Wine)**:一种甜酒,适合作为餐后酒。
在居酒屋,还可以根据店家的推荐和菜单上的搭配建议来选择酒水。此外,居酒屋通常会提供一些小菜(下酒菜),与酒水搭配食用,增加用餐乐趣。
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