莆田人的冬至

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冬至，是我国传统节日之一，在莆田，这个节日有着独特的习俗和深厚的文化底蕴。莆田人将冬至视为“冬节”，认为这一天是全年最寒冷的日子，因此家家户户都会提前准备，迎接这个重要的节日。

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冬至这天，莆田人家家户户都会包饺子，寓意团圆和幸福。饺子的馅料丰富多样，有猪肉、虾仁、香菇等，象征着五谷丰登、生活美满。此外，莆田人还会煮汤圆，寓意着团圆和美满，寓意着新的一年家庭和睦、事业顺利。

在莆田，冬至还有一项重要的习俗——祭祖。莆田人认为，冬至是祖先回家的日子，因此家家户户都会在冬至这天举行祭祖仪式，以表达对祖先的敬意和怀念之情。

冬至这天，莆田的街头巷尾弥漫着饺子的香气，家家户户都沉浸在节日的氛围中。这个节日不仅让人们感受到浓浓的亲情和友情，更传承了中华民族的优秀传统文化。让我们共同期待这个充满温暖和希望的节日。

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