莆田冬至搓汤圆的来历和典故简介

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莆田冬至搓汤圆，这一传统习俗源远流长，蕴含着丰富的文化内涵。相传，这一习俗起源于南宋时期，当时莆田地区遭遇饥荒，百姓生活困苦。冬至这天，一位名叫陈抟的道士来到莆田，他教百姓用糯米粉搓成汤圆，寓意团圆和幸福。

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据传，陈抟道士曾预言：“冬至搓汤圆，来年定丰收。”果不其然，第二年莆田地区风调雨顺，五谷丰登。从此，莆田人便将冬至搓汤圆作为一项重要习俗传承下来。

搓汤圆的过程寓意着团圆和美满。在冬至这天，家人围坐在一起，共同搓汤圆，象征着家庭的和睦与幸福。汤圆的形状圆润，寓意着团圆美满，生活美满。此外，汤圆的馅料也寓意着吉祥如意，如红豆馅寓意着红红火火，花生馅寓意着生活美满。

如今，莆田冬至搓汤圆已成为一项具有浓厚地方特色的民俗活动。在这一天，家家户户都会搓汤圆，品尝汤圆的美味，感受团圆的温馨。这一习俗不仅丰富了莆田人的精神文化生活，也传承了中华民族的传统美德。

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