"作灶吉日"是指在中国传统文化中,根据黄历(即农历历书)选定的一个吉利的日子和时辰,用来进行建造或翻新厨房中的灶台等与烹饪相关的活动。在中国,厨房被称为“灶房”,灶台是家庭烹饪的中心,因此对其的建造或翻新都十分重视。

“吉日”指的是被认为有利于进行各种活动的日子,而“吉时”则是指在这些吉日中,最为适宜进行具体活动的具体时间点。
“作灶吉日吉时查询大全2021”则是指一本或一系列资料,其中包含了2021年所有被认为适合建造或翻新灶台的吉日和吉时。这些资料通常由专业的命理学家或黄历编纂者根据天文学、历法以及传统的五行理论等来编制。
选择吉日吉时进行作灶,主要是希望借助传统信仰的力量,确保新灶的建造或翻新能够带来好运,避免不吉利的事情发生,同时也希望新灶能够带来健康和财富。
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