八月十五馍馍的做法

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八月十五，是我国传统的中秋节，家家户户都会制作各种美食来庆祝这个团圆的节日。其中，馍馍作为一种极具地方特色的美食，深受人们喜爱。下面，就为大家介绍一种简单易学的八月十五馍馍做法。

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首先，准备好面粉、酵母、白糖、温水等材料。将面粉和酵母混合均匀，加入温水揉成面团，发酵至两倍大。发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子。

接下来，将小剂子擀成圆饼状，放入蒸锅中。在蒸锅底部铺上一层湿布，防止馍馍粘锅。待水开后，将馍馍放入锅中，蒸约15分钟。

蒸好的馍馍取出，撒上适量的白糖，即可食用。八月十五馍馍色泽金黄，口感松软，香甜可口，是中秋节期间不可或缺的美食。

此外，您还可以在馍馍中加入各种馅料，如豆沙、枣泥、芝麻等，制作成各式各样的特色馍馍，为节日增添更多乐趣。祝大家中秋节快乐，阖家团圆！

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