八角茴香是树上长的吗(八角茴香和茴香的区别)

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八角茴香不是树上长的，而是属于一种叫做八角树（学名：Illicium verum）的植物果实。八角树属于八角科，常绿乔木，原产于中国南部至东南亚地区。

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八角茴香的特点是它的果实呈八角形，每个角都有一道明显的棱线，因此得名“八角”。它的果实成熟后，干燥后可以用来作为香料，具有独特的香味，常用于烹饪中，尤其是在中式烹饪中非常常见。

茴香（学名：Foeniculum vulgare）则是一种草本植物，属于伞形科。茴香的果实和叶子都可以作为香料使用，它的果实也被称为小茴香。茴香的外观与八角茴香不同，茴香果实较小，呈长圆形，没有八角茴香那么明显的棱角。

总结一下，八角茴香是八角树的果实，而茴香是一种草本植物的果实和叶子。两者在植物分类、外观和用途上都有所不同。

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