温州人在夏至这一天,有吃“夏至面”的习俗。这种面通常是用细面条制成,寓意长寿、健康。在温州,人们还会在面条中加入肉丝、蛋、虾等配料,使之更加丰富美味。

此外,有些温州家庭还会在夏至这天准备以下食物:
1. 青梅:温州当地特产,有消暑解渴、增进食欲的作用。
2. 绿豆:被认为可以清热解毒,消暑降温。
3. 粥:如绿豆粥、莲子粥等,清淡可口,易于消化。
不同家庭可能还会有自己独特的夏至食品和习俗,但总的来说,温州人在夏至这天更注重健康、清淡的饮食。
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