白露节气养生食谱(白露节喝什么汤)

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白露节气是秋季的第三个节气，此时气温逐渐降低，空气中的湿度较大，人体易感受凉意，因此养生饮食应以温润为主，增强身体的抵抗力。以下是一些建议的养生汤品，适合白露时节饮用：

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1. **白露润肺汤**：

- 材料：百合50克，雪梨1个，蜜枣5颗，瘦肉150克，生姜几片。

- 做法：将雪梨去核切块，百合、蜜枣洗净。瘦肉洗净，焯水去血沫，然后与所有材料一起放入煲内，加入适量清水，大火烧开后转小火煲1.5小时，调入适量的冰糖即可。

2. **白露滋补汤**：

- 材料：黄芪15克，党参15克，枸杞子10克，鸡肉100克，红枣5颗，生姜几片。

- 做法：将鸡肉切块，焯水去血沫，然后与黄芪、党参、枸杞子、红枣和生姜一起放入煲内，加入适量清水，大火烧开后转小火煲1小时，调入适量的盐即可。

3. **白露养胃汤**：

- 材料：山药100克，猪肚1个，生姜几片，盐适量。

- 做法：猪肚洗净后焯水，然后与山药、生姜一起放入煲内，加入适量清水，大火烧开后转小火煲1.5小时，煲至猪肚熟烂，调入适量的盐即可。

4. **白露补气汤**：

- 材料：人参10克，鸡肉150克，香菇3朵，红枣5颗，生姜几片。

- 做法：将鸡肉切块，焯水去血沫，然后将人参、香菇、红枣、生姜一起放入煲内，加入适量清水，大火烧开后转小火煲1小时，调入适量的盐即可。

这些汤品都具有润肺、补气、养胃、滋阴的功效，适合白露节气饮用。同时，注意饮食搭配，适当增加营养丰富的食物，以保持身体健康。

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