三伏天吃什么果蔬

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三伏天，由于气温较高，人体容易出汗，水分和营养物质的流失会比较大。因此，在饮食上应选择清凉解暑、营养丰富的果蔬，以下是一些建议：

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1. **西瓜**：性寒，具有很好的清热解暑效果。

2. **黄瓜**：含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的补水效果。

3. **苦瓜**：味苦性寒，可以清热解毒、降低火气。

4. **冬瓜**：具有利水消肿的作用，可以帮助消除体内的多余水分。

5. **绿豆**：性凉，能清热解毒、消暑止渴。

6. **番茄**：含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以补充营养同时预防中暑。

7. **梨**：性凉，有生津止渴、清热降火的作用。

8. **草莓**：富含维生素C和矿物质，能补充营养同时清热解毒。

9. **芹菜**：性凉，能清热降火，对于血压偏高的人尤为适合。

10. **生菜**：清淡爽口，有助于补充维生素和矿物质。

此外，还要注意饮食均衡，多吃一些富含蛋白质和维生素的食物，如鸡肉、鸭肉、豆腐、鱼等。同时，适当多喝水，以保持身体水分平衡。

最后，根据个人体质和健康状况，适当调整饮食。在炎热的夏天，饮食应以清淡、易消化为主。

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