处暑喝白茶(大暑喝老白茶)

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在中国的传统习俗中，处暑和暑天是两个特定的节气，饮用茶叶被认为有助于调养身体。

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**处暑**：

处暑是二十四节气中的第十四个节气，标志着夏天的正式结束，秋天的开始。在这个时候，气温开始逐渐下降，人们的身体也可能会出现一些不适，如秋燥。因此，在这个时节饮用白茶被认为能够帮助清热润燥，调节身体机能，有助于身体的健康过渡。

**白茶**：

白茶是一种经过简单加工的茶叶，其制作工艺较为天然，保留了茶叶的原始风味和营养成分。白茶性清凉，对于清热解毒、提神醒脑、养胃润肺都有一定的益处。

**大暑**：

大暑是二十四节气中的第十二个节气，也是一年中气温最高的时期。在这个时候，人们通常会感觉热，身体需要更多的水分和营养补充。

**老白茶**：

老白茶指的是存放时间较长的白茶，随着时间的推移，老白茶的口感、香气和营养价值会得到进一步的提升。老白茶在泡饮时能够呈现出醇厚的汤色和更加丰富多变的滋味，具有一定的养生功效。

因此，传统上有“处暑喝白茶，大暑喝老白茶”的说法。这种习惯反映了中国人根据四季更替来调整饮食和作息的传统智慧。不过，这只是一般习俗，具体是否饮用以及饮用什么茶叶，还需根据个人的体质和喜好来决定。

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