端午节做粽子的由来和风俗有哪些

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端午节，又称龙舟节，是我国传统节日之一。相传，端午节起源于战国时期，为纪念爱国诗人屈原而设立。在这一天，人们有包粽子、赛龙舟等习俗。

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关于粽子的由来，有这样一个传说：屈原投江自尽后，当地百姓为了防止鱼虾啃食屈原的身体，纷纷将粽子投入江中。后来，这一习俗逐渐演变为端午节的传统美食。

粽子的制作方法多样，有甜有咸。甜粽以糯米、红枣、豆沙等为主料，口感软糯；咸粽则以糯米、五花肉、蛋黄等为主料，味道鲜美。在包粽子时，人们还会在粽叶上画上各种图案，寓意吉祥。

端午节的风俗除了包粽子，还有赛龙舟。相传，屈原投江后，当地百姓划船寻找他的遗体，后来演变为赛龙舟这一活动。赛龙舟时，鼓声震天，场面壮观，寓意着人们团结一心，勇往直前。

此外，端午节还有挂艾草、佩戴香囊等习俗。艾草具有驱邪避疫的作用，佩戴香囊则寓意着平安健康。

总之，端午节是我国传统文化的重要组成部分，包粽子、赛龙舟等习俗传承至今，不仅丰富了人们的精神文化生活，也表达了人们对美好生活的向往。

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