栗子巧克力馅饼（Chestnut and Chocolate Moneybags）—11月30日

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栗子巧克力馅饼（Chestnut and Chocolate Moneybags）听起来是一款非常诱人的甜点。以下是一个基本的制作方法，你可以在11月30日尝试制作：

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### 材料

- 2个栗子

- 200克无盐黄油

- 80克糖粉

- 1个鸡蛋

- 1/4杯牛奶

- 1杯面粉

- 1/4杯可可粉

- 1/4茶匙泡打粉

- 1/4茶匙小苏打

- 1/4茶匙盐

- 1/4杯巧克力碎片

- 1/4杯切碎的栗子

### 制作步骤

1. **栗子准备**：将栗子放入锅中，加入足够的水没过栗子。大火煮开后转小火煮约30分钟，直到栗子变软。取出栗子，去皮并切成小块。

2. **制作饼皮**：

- 在一个大碗中，将黄油室温软化。

- 加入糖粉，用电动打蛋器打发至发白、蓬松。

- 加入鸡蛋，继续打发。

- 在另一个碗中，混合面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐。

- 将面粉混合物分次加入黄油混合物中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

- 将混合好的面糊分成两份，一份加入切碎的栗子，一份加入巧克力碎片。

3. **烘烤**：

- 预热烤箱至350°F（175°C）。

- 将烤盘铺上烘焙纸。

- 用勺子将两种面糊交替堆叠在烤盘上，形成类似钱袋的形状。

- 在表面轻轻压平。

4. **烘烤与冷却**：

- 烘烤约20-25分钟，或者直到馅饼表面呈金黄色。

- 取出馅饼，放在冷却架上冷却。

5. **装饰**：

- 可以在馅饼上撒上更多的巧克力碎片和切碎的栗子作为装饰。

现在，你的栗子巧克力馅饼就做好了！你可以邀请朋友们一起分享这份美味，享受一个美味的11月30日！祝您制作愉快！

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