过年祭祖供桌菜品有哪些

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过年祭祖是中华民族的传统习俗，供桌上的菜品丰富多样，寓意吉祥。首先，鱼象征着年年有余，是不可或缺的菜品。其次，鸡代表着吉祥如意，寓意家庭和睦。此外，年糕寓意步步高升，代表着事业有成。而饺子则寓意团圆，象征着家庭幸福。此外，还有红烧肉、豆腐、青菜等菜品，寓意着富贵、健康和长寿。在摆放供品时，讲究“先荤后素，先高后低”，以示对祖先的尊敬。这些菜品不仅丰富了祭祖仪式，也传承了中华民族的传统文化。

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