端午节节日食物

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端午节，又称龙舟节，是我国传统节日之一。这一天，家家户户都会准备丰盛的节日食物，以祈求家人健康、平安。

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粽子是端午节最具代表性的食物。它由糯米、红枣、豆沙等馅料包裹在竹叶中，经过蒸煮而成。粽子口感软糯，香气扑鼻，寓意着团圆和幸福。除了甜粽子，还有咸粽子，如蛋黄肉粽、豆角肉粽等，风味独特。

除了粽子，还有许多地方特色美食。在南方，人们喜欢包艾粑粑，用艾草和糯米制成，口感清香。在北方，则流行吃鸡蛋，寓意着吉祥如意。此外，还有香喷喷的绿豆糕、甜甜蜜蜜的八宝饭等，让人垂涎欲滴。

端午节的食物不仅美味可口，还蕴含着丰富的文化内涵。让我们一起品尝这些传统美食，感受端午节独特的魅力。

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