七夕节日蛋糕

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七夕节，又称中国情人节，是中国的传统节日之一，通常在农历七月初七庆祝。在这一天，人们会通过各种方式表达爱意，其中制作和享用七夕节蛋糕也是一种流行的庆祝方式。

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以下是一个简单的七夕节蛋糕制作步骤：

### 材料准备：

- 面粉：适量

- 糖：适量

- 鸡蛋：适量

- 牛奶：适量

- 植物油：适量

- 泡打粉：适量

- 装饰材料：如巧克力豆、水果、奶油等

### 制作步骤：

1. **准备蛋糕模具**：在模具内涂抹一层油，撒上一些面粉，以便蛋糕脱模。

2. **混合干料**：将面粉、糖、泡打粉等干性材料混合均匀。

3. **混合湿料**：在另一个容器中，将鸡蛋、牛奶、植物油混合均匀。

4. **混合干湿料**：将湿料倒入干料中，用刮刀轻轻搅拌，直到混合均匀，但不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。

5. **倒入模具**：将混合好的蛋糕糊倒入准备好的模具中。

6. **烘烤**：将模具放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有粘附物。

7. **冷却**：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却。

8. **装饰**：待蛋糕冷却后，可以根据个人喜好用奶油、巧克力豆、水果等装饰蛋糕。

9. **享用**：在七夕节当天，与心爱的人一起享用这份甜蜜的七夕节蛋糕。

这样的蛋糕不仅美味，而且寓意着甜蜜的爱情，非常适合七夕节这个浪漫的节日。

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