七夕节巧果的做法步骤图

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七夕节巧果，又称乞巧果，是中国传统节日七夕节的传统食品。以下是一个简单的巧果制作步骤图：

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1. **准备材料**：

- 中筋面粉

- 红糖

- 猪油

- 芝麻

- 红曲粉（可选，用于上色）

2. **制作面团**：

- 将红糖和猪油混合，加热至融化。

- 将面粉和红曲粉（如果使用）混合，加入融化的红糖猪油，揉成面团。

3. **分割面团**：

- 将面团分割成小剂子。

4. **塑形**：

- 将小剂子搓圆，然后压扁成圆饼状。

5. **装饰**：

- 在圆饼上撒上芝麻。

6. **烘烤**：

- 预热烤箱至180°C，将巧果放入烤箱中烘烤约15-20分钟，至表面呈金黄色。

7. **冷却**：

- 烘烤完成后，取出巧果，放在架子上冷却。

8. **享用**：

- 冷却后即可享用美味的巧果。

请注意，以上步骤图可能因个人口味和制作方法的不同而有所差异。希望这个步骤能帮助你制作出美味的七夕节巧果！

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