新店铺开业前需要做以下几件事情:

1. **市场调研**:
- 了解目标市场的需求。
- 分析竞争对手,确定自己的竞争优势。
2. **注册公司**:
- 根据国家相关法规,完成公司注册。
- 办理营业执照。
3. **选址和租赁**:
- 选择合适的店面位置。
- 与房东签订租赁合同。
4. **装修设计**:
- 设计店面内部布局和装修风格。
- 根据设计施工,确保店铺美观实用。
5. **供应链管理**:
- 确定供应链渠道,确保产品或服务的质量与供应稳定。
- 与供应商建立合作关系。
6. **财务管理**:
- 设立财务制度,进行预算和资金管理。
- 配备财务人员,处理日常财务工作。
7. **营销推广**:
- 制定开业营销策略,如促销活动、优惠券、开业优惠等。
- 利用线上和线下渠道进行宣传推广。
8. **人员招聘与培训**:
- 招聘合适的服务员、管理人员等。
- 对员工进行业务知识和服务技能培训。
9. **店铺管理**:
- 制定店铺日常运营管理规范。
- 建立客户服务体系,确保客户满意度。
10. **合规性检查**:
- 确保店铺符合国家相关法规,如消防安全、卫生标准等。
- 获得必要的经营许可,如食品经营许可证等。
11. **开业准备**:
- 购置必要设备和工具。
- 准备开业所需的物资,如商品、宣传资料等。
12. **正式开业**:
- 按照预定计划进行开业仪式。
- 正式对外开放,开始营业。
每一步都需要细致规划和认真执行,确保店铺能够顺利开业并稳步发展。
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