温州端午节美食

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温州作为浙江省的一个重要城市，在端午节期间也有自己独特的美食。以下是一些温州地区端午节期间常见的美食：

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1. **粽子**：温州粽子与江南地区的粽子有所不同，温州粽子通常是用糯米、猪肉、豆沙、蛋黄等馅料包裹在竹叶中蒸煮而成。其中，肉粽是温州人最喜欢的粽子之一。

2. **艾草糕**：艾草糕是温州端午节的传统食品，用艾草汁和糯米粉制成，具有独特的清香和药用价值。

3. **绿豆糕**：绿豆糕是端午节期间常见的甜品，温州的绿豆糕口感细腻，甜而不腻。

4. **五黄**：五黄指的是五种黄色的食物，包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和鸭蛋黄，寓意五谷丰登、吉祥如意。

5. **咸鸭蛋**：端午节期间，温州人喜欢食用咸鸭蛋，认为它具有清凉解毒的作用。

6. **艾草茶**：艾草茶是用艾草煮制而成，具有驱寒、暖胃、解毒等功效。

7. **糯米饭**：糯米饭是温州端午节的传统食品，用糯米和各种食材（如猪肉、鸡肉、香菇等）一起蒸煮而成。

8. **糖藕**：糖藕是温州的传统甜品，用藕片和红糖一起炖煮，口感软糯，甜而不腻。

这些美食不仅美味可口，还富含营养，是温州端午节的传统习俗之一。

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