"皮厚肉糙"的动物通常指的是皮肤较为粗糙,肉质比较紧密和坚韧的动物。以下是一些常见的例子:

1. 牛:牛的皮厚而韧,肉质结实,因此牛肉常常被用来制作汉堡、烧烤等。
2. 羊:羊肉的皮较厚,肉质也比较紧实,适合炖煮。
3. 猪:猪肉皮厚肉糙的情况较少,但某些部位的肉质较为紧密,如猪排骨。
4. 狗:虽然狗是家养动物,但在野外生活的狗可能会有较厚的皮肤和结实的肉质。
5. 马和驴:这两种动物的皮肤都较为厚实,肉质较为紧实。
6. 狼、熊、野猪等野生动物:这些动物的皮通常都很厚,肉质也较为紧实。
这些动物的皮厚肉糙特点使它们更适合用于需要耐煮或慢炖的烹饪方式。
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