种植秋白菜的最佳时间通常在夏末到初秋之间。具体来说,在中国北方地区,一般建议在7月底到8月初播种,这样可以在9月底到10月初收获。而在南方地区,由于气候较热,播种时间可以适当提前,大约在6月中旬到7月初。

需要注意的是,种植秋白菜的适宜温度在20-25摄氏度之间,土壤要保持湿润但不宜过湿。同时,要选择适合当地气候和土壤条件的白菜品种。在播种前,要对土壤进行深翻、施肥,确保土壤肥沃、排水良好。
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