去饭店点什么素菜

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在饭店点素菜时，可以根据个人口味和饭店的特色来选择。以下是一些常见的素菜推荐：

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1. **清炒时蔬**：如清炒菠菜、清炒西兰花、清炒四季豆等，清脆可口，健康营养。

2. **蒜蓉西兰花**：西兰花搭配蒜末，口感鲜美，营养丰富。

3. **地三鲜**：通常包括茄子、土豆和青椒，口感丰富，味道鲜美。

4. **凉拌黄瓜**：清爽开胃，简单易做。

5. **素炒蘑菇**：如金针菇、香菇、平菇等，口感滑嫩，营养丰富。

6. **素炒豆腐**：豆腐吸油性好，可加入不同的蔬菜和调料，如豆瓣酱炒豆腐等。

7. **麻婆豆腐**：虽然是一道以豆腐为主的素菜，但口味独特，辣中带麻。

8. **木耳炒菜心**：木耳和菜心的搭配，口感和营养都很丰富。

9. **素炒豆芽**：豆芽脆嫩，清淡爽口。

10. **番茄炒蛋**：简单易做，酸甜可口。

当然，不同地区的饭店可能有各自的特色素菜，不妨询问服务员或根据自己的喜好进行选择。

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