农村自建房的厨房位置选择需要考虑以下几个因素:

1. **通风采光**:厨房应尽量选择朝阳、通风良好的位置,这样有利于食材的储存和烹饪过程中的卫生。
2. **便利性**:厨房应靠近生活区,方便家庭成员使用,同时也方便将烹饪后的食物快速送到餐桌上。
3. **安全因素**:厨房应避免设置在房屋的尽头或地下室,这样可以减少火灾蔓延的风险。同时,厨房的进出口应避免直接与卧室相通。
4. **卫生条件**:厨房应尽量远离厕所和畜禽舍,以保持良好的卫生环境。
5. **地势与地形**:如果可能的话,厨房应选择地势较高、排水良好的地方,以防止水患。
根据以上因素,以下是一些建议:
- **靠近生活区**:通常将厨房设置在靠近客厅、餐厅或卧室的地方,便于使用。
- **靠近水源**:厨房附近应有方便取水的位置,便于洗涤。
- **避免潮湿**:尽量选择干燥、不易积水的地方。
- **考虑防火**:厨房不应直接靠近易燃物品,如木材、纸张等。
综合以上建议,农村自建房的厨房可以设置在以下位置:
- **房屋的一侧**:靠近生活区,便于使用,且不会影响其他区域的布局。
- **房屋的中间位置**:如果房屋结构允许,可以将厨房设置在房屋中间,这样既可以保持良好的通风,又便于使用。
- **靠近后门**:方便将烹饪后的食物运送到户外,或者从后门进入食材。
最终的选择还需根据自家的实际情况和喜好来定。
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