福建人有什么忌口

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福建人饮食习惯丰富多样，但也有一些普遍的忌口：

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1. **不吃狗肉**：在中国传统文化中，狗被视为忠诚的伙伴，因此很多福建人，尤其是闽南地区的人，忌吃狗肉。

2. **不吃猫肉**：与不吃狗肉类似，猫也被视为家庭的一员，所以福建人通常也不吃猫肉。

3. **不吃猫狗以外的野生动物**：出于对动物的保护和尊重，福建人一般也不吃猫狗以外的野生动物。

4. **不吃猪肉**：虽然福建人普遍吃猪肉，但也有一些地区或个人因为宗教信仰或个人习惯而不吃猪肉。

5. **不吃血制品**：部分福建人，尤其是沿海地区的人，可能因为传统习俗或健康考虑，不吃血制品。

6. **不吃活鱼**：在福建一些地区，人们认为活鱼有灵性，所以不吃活鱼，或者至少不吃鱼头和鱼尾。

7. **不吃蛇肉**：虽然蛇肉在一些地方被视为滋补佳品，但福建人普遍不吃蛇肉。

8. **不吃牛羊肉**：与不吃猪肉类似，一些福建人因为宗教信仰或个人习惯而不吃牛羊肉。

需要注意的是，这些忌口并不是所有福建人都遵循的，具体还要看个人和地区的习惯。

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