熟粽子是冷水下锅还是热水

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熟粽子通常是在热水下锅煮的。将粽子放入已经煮沸的水中，然后转小火慢慢煮，直到粽子完全熟透。这样煮出来的粽子更加软糯，口感更好。具体时间根据粽子的种类和大小可能会有所不同，一般需要煮30分钟到1小时左右。记得在煮粽子的时候要偶尔翻动，以防粽子粘锅或煮不均匀。

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