合肥美食小吃

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合肥，作为安徽省的省会，不仅有着丰富的历史文化，还有着众多美食小吃。以下是一些合肥当地著名的小吃：

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1. **三河米饺**：三河米饺是合肥非常有名的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，通常以猪肉和虾仁为馅。

2. **李鸿章烧饼**：李鸿章烧饼是合肥的传统名点，外皮酥脆，内馅甜咸适中，具有独特的风味。

3. **庐州烤鸭**：庐州烤鸭是合肥的特色美食，皮脆肉嫩，色泽金黄，味道鲜美。

4. **合肥牛肉汤**：牛肉汤是合肥人喜爱的早餐之一，汤鲜味美，牛肉软烂，配以粉丝、香菜等。

5. **包公鱼**：包公鱼是合肥的特色菜肴，以淡水鱼为主料，配以多种调料烹饪而成，味道鲜美。

6. **豆腐圆子**：豆腐圆子是合肥的传统小吃，外皮软糯，内馅鲜香，通常搭配辣椒酱食用。

7. **麻球**：麻球是合肥的传统小吃，外皮酥脆，内馅甜咸适中，是休闲小吃的好选择。

8. **酥油糕**：酥油糕是合肥的传统糕点，外皮酥脆，内馅香甜，适合作为早餐或点心食用。

9. **炒米糖**：炒米糖是合肥的传统小吃，以糯米、白糖、芝麻等原料制作而成，口感酥脆。

10. **庐江汤包**：庐江汤包是合肥周边庐江的特色小吃，皮薄馅大，汤汁鲜美。

当然，合肥的美食远不止这些，如果你有机会到合肥旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食小吃。

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