寒露节气的食疗养生重点是什么

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寒露是二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季的深入，气温逐渐降低，天气由凉爽转为寒冷。在这个时节，食疗养生的重点如下：

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1. **滋阴润燥**：寒露时节，气候干燥，人体容易出现口干、唇裂、咽痛、便秘等症状。因此，饮食上应多吃一些滋阴润燥的食物，如芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨、香蕉、葡萄等。

2. **温补脾胃**：寒露时节，气温下降，人体阳气逐渐收敛，脾胃功能相对减弱。可以适当食用一些温补脾胃的食物，如南瓜、山药、红枣、板栗、鸡肉等。

3. **增加热量**：为了抵御寒冷，应适当增加一些高热量食物的摄入，如肉类、奶制品、豆制品等，以增强身体的御寒能力。

4. **适量摄入脂肪**：脂肪是人体重要的能量来源，适量摄入脂肪有助于保持体温。可以适量食用一些富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果等。

5. **保持饮食平衡**：寒露时节，饮食应多样化，保持营养均衡。多吃蔬菜、水果，保证足够的维生素和矿物质摄入。

以下是一些适合寒露时节的食疗方：

- **银耳炖梨**：银耳、梨各50克，冰糖适量，炖服，有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

- **红枣枸杞茶**：红枣、枸杞适量，泡水饮用，可养血安神、增强免疫力。

- **南瓜粥**：南瓜适量，与大米同煮成粥，有温中补气、健脾养胃的作用。

总之，寒露时节的食疗养生应以滋阴润燥、温补脾胃为主，同时注意饮食平衡，适量增加热量和脂肪摄入。

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