马鲛鱼胶,又称鱼鳔胶,是从马鲛鱼的鱼鳔中提取的一种传统滋补品。它含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。

以下是马鲛鱼胶的一些主要营养价值:
1. **高蛋白质**:马鲛鱼胶含有大量的优质蛋白质,对于增强体质、修复组织有很好的作用。
2. **氨基酸**:含有多种人体必需氨基酸,有助于提高免疫力。
3. **胶原蛋白**:马鲛鱼胶中含有丰富的胶原蛋白,有助于保持皮肤弹性和光泽。
4. **维生素和矿物质**:含有维生素A、B群、C、E以及钙、磷、铁等矿物质,有助于维持身体健康。
以下是一张马鲛鱼胶的图片,供您参考:

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