白露节要吃什么

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白露是二十四节气中的第十五个节气，通常在每年的9月7日或8日。这个时节天气转凉，昼夜温差加大，根据中国的传统习俗，白露时节有吃以下食物的习俗：

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1. **龙眼**：民间有“白露吃龙眼，一颗顶只鸡”的说法，认为白露时节吃龙眼对身体大有裨益。

2. **白露米酒**：在南方一些地区，有在白露时节酿酒的习俗，认为白露时节的米酒特别香醇。

3. **白露茶**：白露时节采摘的茶叶，称为“白露茶”，其香气浓郁，口感醇厚。

4. **白露糕**：一些地方会制作白露糕，以糯米、红枣、莲子等为主要原料，寓意着迎接秋天的到来。

5. **鸭子**：有“白露吃鸭，不生痨病”的说法，认为白露时节吃鸭子可以预防疾病。

6. **花生**：在北方，白露时节花生成熟，人们会采摘新鲜花生食用。

当然，这些习俗因地域而异，不同地区的人们可能会有不同的饮食习惯。在享受这些传统美食的同时，也要注意饮食的均衡和适量。

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